NIEUWVEEN - De Nederlandse consument heeft in 2009 in volume 2,7% minder vlees en vleeswaren gekocht. Ook de consumptie van zuivel daalde, met bijna 1%
Dat blijkt uit cijfers die het Centraal Bureau voor de Statistiek gisteren bekend maakte. Vooral in de maanden februari, maart en augustus is er fors minder vlees verkocht. De omzet van deze groep levensmiddelen daalde met 0,1%. De omzet van de component zuivel daalde met 1,1%.
De consumptie van aardappelen, groente en fruit daalde met 1,8% bij een vrijwel gelijke omzetdaling. In totaal kocht de Nederlandse consument vorig jaar 1,4% minder voedingsmiddelen dan in 2008. De prijzen stegen echter licht, waardoor de omzet op jaarbasis ongeveer gelijk bleef.
Bron: Levensmiddelenkrant
rss
